Редхейвен

Выведен в США, в Мичигане в 1940 г. Один из основных промышленных сортов в США и ряде стран Западной Европы.  Из многочисленной группы желтомясых американских сортов отличается высокой зимостойкостью древесины и генеративных почек.

Деревья персика сорта Редхейвен среднерослые, с округлой  или широко-обратно конусовидной кроной средней густоты. Высота в десятилетнем возрасте на подвое миндаль достигает 3м. Сорт очень урожайный, с 6 летних деревьев можно собрать 35-50 килограмм персиков.

Плоды персика сорта Редхейвен среднего и большого размера (150-200 грамм), округлые, слегка приплюснутые по бокам. Цвет кожицы желтый, с интенсивным бордовым румянцем с солнечной стороны.

Мякоть желтая, тонковолокнистая, сочная, ароматная, с большим содержанием сахаров, превосходного кисловато-сладкого вкуса. Косточка легко отделяется от мякоти, лишь в засушливый период при созревании может быть полуотстающей.

Созревание в Крыму и в южных областях Украины в первой декаде августа, в условиях Киевской области 15-20 августа. Превосходны для употребления в свежем виде, а также подходят для приготовления высококачественных компотов.  
Сорт достаточно зимостойкий и устойчив к поздневесенним заморозкам, устойчив к курчавости.                                                                                                           

Достоинства: высокие вкусовые и товарные качества плодов, высокая урожайность и регулярность плодоношения, устойчивость к курчавости.